牡蠣を煮ていた午後

水仙満開 ディナー＠サロニカ

庭の水仙が満開に。

コブシは外側のもじゃもじゃの皮が割れて中味が見えてきた。

5時半頃夫帰宅。池下のサロニカに歩いて行ってディナー。カウンターに座って　イタリアのスパークリングワイン,

プロセッコを飲みながらのんびり。カウンターの後ろのディスプレイがおしゃれ。ランプも素敵。

きれいなトルコ人の女性（オウナーの娘らしい）が給仕。ブルグルにザクロソースをかけたものやフムスなどの前菜に、

メインは牛肉とマトンのハンバーグ、

夫はマトンのロースト（ちょっと肉が固い）、オスマン帝国のサラダとやら（あまり感心せず）、

赤レンズ豆とじゃがいものスープにパセリ入りのパン、

最後にクルミとオレンジのケーキ、りんごとニンジンケーキの小さな一切れにリンゴのスライスを

添えたものがデザート。このクルミとオレンジのケーキはなかなか美味しかった。

ﾄルコチャイを飲んで二人で15000円くらい。他に夫婦らしき一組、若いカップル、男性二人組などがいて　

まあまあはやっているのでは。帰りはタクシーで。

ランプが素敵なお店で　友人を誘ってまた来てみたら、という話も出た。ただ　食事はわざわざ食べに行く

ほどでもないか、、以前ランチに食べた鯖サンドはおいしかったけど。

素敵な花器 と お座敷天ぷら

朝、昨日の法事で引き出物でもらった花器に昨日切ってしおれてしまった

クリスマスローズや水仙やムルチコーレを挿してみたら、、まあ、、素敵！！！

金属製で上の部分が自在に変形でき、大きくて重い花でもささえてくれそう。

昨日のお礼を言おうと思って従姉妹のＴちゃんに電話しても出ないので　息子のKO君にメールを。いただいた花器に花を挿した写真も添える。Ｔちゃんにも見て欲しいな。

　夕食はお座敷天ぷら。昨日取ったふきのとう、冷凍の海老とホタテ貝、ごぼう、レンコン、舞茸。

テーブルに油が飛び散るがおいしかった。わらび塩を振って食べる。

おからのサラダ（塩鮭入り）、小松菜とラディッシュの葉のナムル。醤油、酢、中華スープの素に

小松菜とラディシュの葉のゆでた物、野沢菜とじゃこのふりかけ、鰹節、アサリの佃煮をよく混ぜて。

ふきのとう発見。 叔母の法事

あっ、今年も庭にふきのとうが出てきた！

裏庭の梅

ツバキも咲き出した。

父方の叔母の法事で知立へ。

9時15分妹に迎えに来てもらって出発。途中渋滞あり、お寺に着いたのは10時34分くらいだったか。

親戚の女性たち3人がタクシーから降りてくるところだった。自己紹介しないのでだれだか判らない。

従姉妹のＴちゃんの父方の親戚なのだろう。

ボルシチを作る。ディルも元気

朝からボルシチを作る。

少なめにしようと思ったのに結局大鍋いっぱいできてしまった。

ジャガイモがちょっとしかなかった。4時近くになってちょっと歩きに行く。ピアゴでパンや

じゃがいもも買う。

夫のプランター、サラダ菜、サニーレタスなど元気！

ロシア料理にかかせないディルも元気でうれしい。

佐布里池に梅を見に行く

7時20分に家を出て佐布里池へ向かう。一時間弱で着いてしまった。

梅はほぼ満開でとてもきれい。曇りなので写真は今ひとつだが優雅な時間。

朝ご飯なしで来たので売店で焼いもを一本買って（300円）二人で半分ずつ。

それから大府の元気の郷へ。魚太郎で生牡蠣とお刺し身盛り合わせを買う。明日はボルシチを

作ろうかと思ってニンジンや新タマネギも買う。ここで海鮮丼を食べるにはちょっと早いので

その足でミキフラワーセンターまで行く。急いでじゃがいもの種芋、

ピンクのストック2株、白いマーガレットも一株買って

三好の「魚魚丸」へ急ぐ。急いだのは11時開店のこの店に行くため。

10時45分くらいには着いたのだがもう20人以上並んでいた。でも一回目で入れてカウンターに

座る。今日はホタテ貝がなかったのが残念。焼穴子、ヤリイカのゲソ、しめさば、あじ、

イクラ（2貫580円）、漁師汁、鮭の中落ちの握りなどしっかり食べて3800円ばかり。

リーズナブルでおいしい。

帰宅して珈琲。私は薔薇の下あたりの草取り、（かがめないのでつらい）、ストックと白い

マーガレットを植える。

いろいろあってＡＫとチャッピーが夕食に来た。

鶏ハムとセロリ盛り合わせ、ヴィネグレット、今日収穫してゆでたてのスティックセニョール

（チャッピーは大好きという）、生牡蠣にレモン（佐布里で買ってきたもの）、お刺し身盛り

合わせ、小松菜とシーチキンのナムル、魚太郎で買ったもずく、たたきごぼう、生協の甘辛

チキン。最後に小松菜、生麩、がんもを吸い物味で煮て柚ペーストを載せたものを出したら

チャッピーもお吸い物は飲むというのでがんも少し入れて提供。

しかし彼女の食事はコンビニのさきいか、チータラ、おにぎり。やれやれ。